PLANO

ITINERARIO
Fregenal de la Sierra - Higuera la Real - Valverde de Burguillos - Puebla de Sancho Pérez - Zafra - La Lapa - Alconera - Burguillos del Cerro - Brovales - Valuengo - La Bazana - Salvatierra de los Barros - Salvaleón - Barcarrota - Higuera de Vargas - Zahínos - Jerez de los Caballeros - Valle de Santa Ana - Valle de Matamoros

INDICACIONES
Su situación meridional en la geografía extremeña, le hace ser vecina de las tierras andaluzas de Huelva y de la lindante Portugal con la cual hace "raya" en buena parte de la comarca. Es el reino del "pata negra", lo que ha convertido a esta comarca como la más importante en la producción de jamones y embutidos de cerdo ibérico de la Península. El patrimonio histórico-artístico abarca a la Prehistoria, la Edad Media, período de dominación árabe y de las Órdenes Militares, y particularmente el barroco extremeño. La proximidad a Andalucía y Portugal confiere a la zona un atractivo especial que se refleja en su gastronomía, folklore y costumbre.

Bordados. Alfarería. Cuero y mimbre. Tallas de madera.

Jamones y chacinas de "pata negra". Setas y espárragos en buena parte de la comarca.

La cocina extremeña, a base de cordero y cabrito no falta en ninguna de estas poblaciones serranas.

Semana Santa de Jerez de los Caballeros, declarada de Interés Turístico Regional. En Fregenal de la Sierra la fiesta conocida como Festival Internacional de la Sierra que se celebra del 10 al 15 de agosto, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, importantes son las Romerías de la Virgen de los Remedios y de la Salud en Fregenal de la Sierra. Importantísimo el Salón del Jamón Ibérico en Jerez de los Caballeros.

Grandes dehesas y magníficos bosques mediterráneos junto a un terreno agreste y serrano. Hábitat de un gran número de rapaces y otras especies que conviven en una vegetación de gran belleza. Paisajes singulares en toda la zona, siendo muy especial en la subida o bajada de las serranías.