Debido a la importancia ganadera de la comarca de Trujillo se celebran en la ciudad tres ferias anuales. La más importante es la que se celebra del 3 al 6 de junio. Fue inmortalizada en la Zarzuela “Luisa Fernanda”. Data del siglo XVI .

La segunda feria ganadera se celebra en septiembre durante las fiestas de San Miguel.

La tercera se celebra a finales de noviembre y se denomina Feria de San Andrés, ahora llamada Agroganadera.

Actualmente todas estas ferias están centralizadas en el Mercado Regional de Ganado, en cuyas instalaciones se desarrollan numerosas actividades relacionadas con el ganado y con la agricultura.

Además de estas tres Ferias anuales se celebran 24 Mercados Ganaderos anuales todos los 1º y 3º jueves de cada mes que también tienen lugar en las dependencias del Mercado Regional de Ganados.